Informação adicional
Estilo | A Lager é uma grande família de cervejas, com diversas variações de tipos. São as mais comuns e consumidas em todo o mundo. Sua origem remete ao século XIX, quando as técnicas de fabricação foram aprimoradas para fermentação à baixas temperaturas e com a levedura indo ao fundo dos barris ou garrafas. |
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Sabor | As cervejas com sabor suave apresentam um equilíbrio entre malte, lúpulo e levedura, criando leveza no paladar sem deixar resíduos no retrogosto – ou seja, têm sabor que não perdura na boca. |